Ingredientes:
3 Tazas de harina cernida
1 taza de maicena
1/8 de mantequilla
2 Cucharaditas de polvos de hornear
3 yemas
1 taza de azúcar flor
Unas gotitas de anís ( optativo)
1 taza de maicena
1/8 de mantequilla
2 Cucharaditas de polvos de hornear
3 yemas
1 taza de azúcar flor
Unas gotitas de anís ( optativo)
mermelada para decorar.
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Preparación:
Batir la mantequilla con el azúcar hasta que este cremosa
agrega las yemas una a una , la harina poco a poco
junto con los polvos de hornear y la maicena
unes todo muy bien
si esta muy seco puedes poner agua fría.
Corta las galletitas de la forma que desees.
poner una pinta de mermelada sobre cada galleta.
Lleva a horno caliente .
Son rápidas así que hay que vigilar.
Lleva a horno caliente .
Son rápidas así que hay que vigilar.
estas son las galletitas que son blandas y tambien las venden como un sanguchito? pegadas con mermeladita y con un hoyito al medio?
ResponderEliminarsi si si es verdad no me habia dado cuenta
Eliminarcreo que seria bueno decir que como llevan polvos de hornear se inflan arto !!! la verdad me encanto la receta felicitaciones !!
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