Panqueques con manjar

Ingredientes.

1 tazas harina

1 tazas leche

3 huevos

1 cucharaditas polvos de hornear

1 cucharadas aceite

1 bolsa manjar de unos 250 grs.

1 pizca sal.

Preparaciòn.

Bata los huevos, añádales la leche e incorpore la harina con los polvos de hornear.

Agregue el aceite y la pizca de sal, prepare los panqueques vaciando de a cucharadas a una sartén ( ojalà de teflon) con una gotita de aceite, distribuyendo el batido de modo que resulte una capa delgadita.

Dore por ambos lados.

Cúbralos con una abundante capa de manjar y enróllelos sobre sí mismos

se sirven frìos o calientes.