domingo, 12 de julio de 2009

Panqueques con manjar


Ingredientes.
1 tazas harina
1 tazas leche
3 huevos
1 cucharaditas polvos de hornear
1 cucharadas aceite
1 bolsa manjar de unos 250 grs.
1 pizca sal.
Preparaciòn.
Bata los huevos, añádales la leche e incorpore la harina con los polvos de hornear.
Agregue el aceite y la pizca de sal, prepare los panqueques vaciando de a cucharadas a una sartén ( ojalà de teflon) con una gotita de aceite, distribuyendo el batido de modo que resulte una capa delgadita.
Dore por ambos lados.
Cúbralos con una abundante capa de manjar y enróllelos sobre sí mismos
se sirven frìos o calientes.

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